По моему мнению, это достаточно важная, интересная и актуальная тема. Ведь у нас, впрочем, как и во всех других странах, кондитерский бизнес очень сильно развит и будет востребован и в дальнейшем. Конечно, он требует высокой степени организации. Мы вот, например, когда открылись, сразу же начали искать надежных поставщиков всего необходимого. Одним из лучших является, на мой взгляд, компания Палитра Вкуса. Данная организация поставляет ингредиенты для кондитеров, делает это на постоянной основе, по хорошим, конкурентоспособным ценам, отличного качества и всегда в оговоренный срок. Более подробно узнать информацию о компании вы сможете, перейдя по ссылочке на их сайт, ее я разместила выше. Рекомендую этих ребят всем к сотрудничеству.